匯宇社區(qū)老年食堂更新亮相 同步向社會提供優(yōu)惠服務(wù)
“一碗長者飯,溫暖老人心?!崩夏晔程檬且豁椫匾拿裆こ蹋绾巫屔鐓^(qū)老年人吃得安心、省心、放心,一直是新塘街道匯宇社區(qū)關(guān)注的焦點。近日,匯宇社區(qū)老年食堂——幸福餐廳迎來更新升級,與餐飲品牌“施家八大碗”進行合作,更好地提升居民用餐體驗。
匯宇社區(qū)幸福餐廳位于匯宇花園育才路960號,占地面積約300平方米。餐廳內(nèi)部分設(shè)廚房、配送區(qū)、用餐區(qū),可同時容納120人就餐,餐廳對社會開放,提供一日三餐、凈菜打包等服務(wù)。同時,餐廳采取“公建民營”模式,對60周歲以上老年人根據(jù)年齡段實行5到8折的就餐優(yōu)惠,不僅解決了轄區(qū)內(nèi)老年人的吃飯難問題,同時也為老年人提供了日常社交場所,營造了尊老、愛老、敬老的濃厚氛圍。
餐廳自開業(yè)以來,以“只做有靈魂的家庭菜”為經(jīng)營理念,堅持將自然簡約、健康和優(yōu)良的菜品呈現(xiàn)給顧客,用匠心精神做好每一道菜。門店堅持食材當天配送,現(xiàn)蒸現(xiàn)炒,不售隔夜炒菜,每天確保早餐不少于25個品種,正餐不少于50個菜品供選擇,且每周上新,做到口味更新、營養(yǎng)搭配、價位合理。據(jù)統(tǒng)計,升級后的匯宇幸福餐廳自今年5月試運營以來,日均接待社區(qū)老人200人次以上,老年人整體復(fù)購率高。餐廳提供的服務(wù)和菜品品質(zhì)獲得了廣泛好評。
值得一提的是,匯宇社區(qū)幸福餐廳在滿足老年人就餐需求的基礎(chǔ)上,還同步向社會全年齡段提供會員優(yōu)惠就餐服務(wù),使運營機構(gòu)獲得一定利潤,從而確保整體良性運營,這讓周邊居民在就餐上有了更多的選擇,真正實現(xiàn)全民普惠、全齡優(yōu)惠。
接下來,匯宇社區(qū)將繼續(xù)聚焦民生關(guān)切,為幸福餐廳探索建立長效運營機制,用“一餐熱飯”的溫度讓更多老年人盡享幸?!笆彻狻薄?/p>