#捉謠記#浙江杭州:蔬菜蛋肉水果剛需供應(yīng)充足 不用著急囤菜
4月23日凌晨,杭州市拱墅區(qū)啟動(dòng)二級(jí)響應(yīng),要求停止一切非必要聚集性活動(dòng),減少人員流動(dòng);農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市等場(chǎng)所嚴(yán)格實(shí)行限流措施,憑核酸檢測(cè)陰性證明進(jìn)出;其余經(jīng)營(yíng)性場(chǎng)所暫停營(yíng)業(yè)。拱墅區(qū)大部分居民是在早上醒來(lái)后獲知了這個(gè)消息,不少人在完成核酸檢測(cè)采樣后出門(mén)采購(gòu)。
菜場(chǎng)、超市的備貨是否充足?補(bǔ)貨是否及時(shí)?各種食品副食品以及日用品的供應(yīng)情況如何?記者進(jìn)行了走訪。
早上9點(diǎn)
華潤(rùn)萬(wàn)家(德勝店)
生鮮倉(cāng)每天發(fā)貨七八十噸,線(xiàn)上訂單一天增至2000多單
記者來(lái)到華潤(rùn)萬(wàn)家(德勝店),進(jìn)入超市需要出示核酸憑證并掃碼。進(jìn)入二樓,記者看到收銀臺(tái)前已經(jīng)排起隊(duì)伍。
雞蛋、牛奶、青菜、泡面、速凍食品等都是市民購(gòu)買(mǎi)的高頻物品。在蔬菜區(qū),不少市民正在選購(gòu);肉類(lèi)區(qū),排起了二十多人的隊(duì)伍。有位大叔整整買(mǎi)了一大袋雞蛋,“我就住在附近,到超市來(lái)多買(mǎi)點(diǎn)雞蛋?!?/p>
葉菜走俏,香菇、山藥、姜還有貨。水果區(qū)種類(lèi)較多,在售的數(shù)量充足。禽蛋類(lèi)在售的還有鵪鶉蛋和皮蛋等。
華潤(rùn)萬(wàn)家相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō),華潤(rùn)萬(wàn)家在杭州共有9家超市門(mén)店,目前生鮮倉(cāng)每天發(fā)貨量在150噸到180噸,其中杭州70-80噸,基本能滿(mǎn)足市民生活所需。品類(lèi)涵蓋肉類(lèi)、蛋類(lèi)、蔬菜水果、面包、冷凍類(lèi)目。
生鮮類(lèi)商品,如蔬菜、肉禽蛋會(huì)一如既往每天配送,新鮮到貨。華潤(rùn)萬(wàn)家蔬菜類(lèi)商品日發(fā)貨量在50噸左右。其中,杭州地區(qū)日發(fā)貨量20噸(若出現(xiàn)需求激增,日配100噸運(yùn)力也能保障)。華潤(rùn)萬(wàn)家的蔬菜來(lái)自于杭州兩大本地蔬菜基地,主要供應(yīng)各種時(shí)令葉菜。另外從蘇南、山東壽光、云南也大量直采土豆、黃瓜、西葫蘆、娃娃菜等品種以滿(mǎn)足市民豐富的食材選購(gòu)需要。
為啥線(xiàn)上訂單還有很多未履約?因?yàn)榇罅烤€(xiàn)上訂單涌進(jìn)來(lái)——“平常一天200到500單,今天一下子涌進(jìn)來(lái)2000多單。”門(mén)店正在加緊揀貨。
中午11點(diǎn)
東新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)
蔬菜區(qū)顧客尤其多,攤主不斷提醒:“下午還有新鮮菜”
記者掃碼進(jìn)市場(chǎng)后發(fā)現(xiàn),顧客真不少,蔬菜區(qū)顧客尤其多。
一個(gè)攤位上的菜已經(jīng)賣(mài)得差不多了,老板說(shuō):“今天主要是因?yàn)楦浇鼉蓚€(gè)大一點(diǎn)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)關(guān)了,小區(qū)里的小菜店也關(guān)了,大家就都到這里來(lái)買(mǎi)?!边@位老板大聲提醒著:“不用著急囤菜,我家住塘棲,自己家也種菜,菜有的,明天還有新鮮的菜進(jìn)來(lái)?!?/p>
邊上也有攤主不停喊著:“下午再來(lái)!下午還有新鮮蔬菜。”
那位攤主說(shuō):“我是瓶窯的,自己種的菜,上午菜賣(mài)得比較快,已經(jīng)聯(lián)系了后方——趕快割菜,菜還是有的。”攤位上,還放著他手寫(xiě)的提醒:下午還有新鮮蔬菜。
一位來(lái)買(mǎi)菜的市民說(shuō):“我昨天很晚才睡,聽(tīng)說(shuō)了拱墅新的防疫舉措,我倒是不擔(dān)心買(mǎi)不到菜,今天周六想做點(diǎn)好吃的,早上起來(lái)就到菜市場(chǎng)來(lái)看看。朋友圈里看到好多人都在買(mǎi)菜?!庇浾咴诂F(xiàn)場(chǎng)看到,市場(chǎng)很多攤位上都還有品類(lèi)豐富的蔬菜在售賣(mài),雞蛋肉類(lèi)等攤位貨量也比較足。
下午1點(diǎn)
水晶城世紀(jì)聯(lián)華超市
水果供應(yīng)正常,有足夠的庫(kù)存?zhèn)湄?/p>
記者從水晶城購(gòu)物中心地下一層的世紀(jì)聯(lián)華超市了解到,當(dāng)天該店已經(jīng)歷一輪補(bǔ)貨,蔬菜、雞蛋、雞肉充足,豬肉相對(duì)充足。
“今天最暢銷(xiāo)的是各類(lèi)蔬菜,各類(lèi)水果供應(yīng)正常,有足夠的庫(kù)存?zhèn)湄洝!背泄ぷ魅藛T說(shuō)。
接下來(lái),世紀(jì)聯(lián)華超市每天都將補(bǔ)貨,蔬菜、肉類(lèi)等食品一天兩次,時(shí)間為上午7點(diǎn)半和下午16點(diǎn);日用品一天一次。
需要提醒大家的是,因疫情防控需要,進(jìn)入超市需從東門(mén)進(jìn)入,從九號(hào)、十號(hào)電梯離開(kāi);進(jìn)超市需測(cè)溫、展示雙碼,以及48小時(shí)內(nèi)核酸檢測(cè)陰性證明。
下午5點(diǎn)
東新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)
顧客比上午少,買(mǎi)罐頭的格外多
市場(chǎng)內(nèi)大多數(shù)攤位仍在營(yíng)業(yè),品種比較全,量也比較充足,幾個(gè)鮮肉攤位基本售完了。和早上相比,顧客少了很多。
有攤主說(shuō):“我們上午的菜已經(jīng)賣(mài)光了,各家下午又進(jìn)了貨——從批發(fā)市場(chǎng)那邊進(jìn)的。上午買(mǎi)菜的人都是附近小區(qū)居民,都是一兩百元地買(mǎi),下午進(jìn)過(guò)來(lái)的菜賣(mài)得也算快。”
記者買(mǎi)了6個(gè)番茄、2個(gè)大紫茄子、1棵包菜、5頭蒜和2大塊生姜,總共花了56元。對(duì)面的攤主大姐說(shuō):“今天進(jìn)了兩趟貨,已經(jīng)賣(mài)得差不多了?!庇浾邌?wèn)到價(jià)格,黃瓜6元,蒜薹10元,記者又買(mǎi)了一把蒜薹和8棵大蔥,總共花了39元。
在一處水產(chǎn)攤,記者買(mǎi)了兩條魚(yú),因?yàn)槁?tīng)錯(cuò)了價(jià)格,轉(zhuǎn)了30元,老板麻利地收拾起了魚(yú)。但當(dāng)老板聽(tīng)到轉(zhuǎn)賬提醒,馬上說(shuō)道:“小伙子是17元,你轉(zhuǎn)了30元,多給了?!焙芸炀屯嘶亓?3元現(xiàn)金,“多給的錢(qián),我們一分也不能要?!?/p>
在市場(chǎng)里,也有攤主提到,有極個(gè)別攤位存在要價(jià)過(guò)高的情況,記者以黃瓜為例詢(xún)問(wèn)了價(jià)格,每斤價(jià)格基本在6到7元左右,也有攤位賣(mài)到了10元一斤。有熱心攤主提醒說(shuō):“買(mǎi)東西一定要多問(wèn)價(jià),了解行情再買(mǎi)。”
記者詢(xún)問(wèn)了賣(mài)調(diào)料的攤位,攤主說(shuō),當(dāng)天來(lái)買(mǎi)調(diào)料的人不少,很多人買(mǎi)罐頭食品,比如午餐肉,“鹽買(mǎi)一袋能吃很久,今天買(mǎi)罐頭的格外多,能放得住?!?/p>
晚上7點(diǎn)多
濱江區(qū)超市菜場(chǎng)
蔬菜品種多,方便面貨架有點(diǎn)空
記者來(lái)到濱江區(qū)世紀(jì)聯(lián)華江暉路店。一進(jìn)超市就發(fā)現(xiàn),和往常相比,超市里顧客人數(shù)不少?!皬陌滋扉_(kāi)始,就來(lái)了很多顧客,比以前搞活動(dòng)的時(shí)候都要多。”超市工作人員說(shuō),推車(chē)和購(gòu)物籃都有點(diǎn)輪換不過(guò)來(lái)了。
記者在超市內(nèi)轉(zhuǎn)了一圈發(fā)現(xiàn),總體上,店里的物資供應(yīng)還是充足的,蔬菜、肉類(lèi)、水果等都很豐富,供大家自由選購(gòu)。
不過(guò)在個(gè)別貨架上,也看到了“掏空”的現(xiàn)象,比如,豆制品、方便面等貨架。
為了方便大家快速結(jié)賬,超市已經(jīng)增加了人工和自助的結(jié)賬通道,減少大家排隊(duì)等候的時(shí)間。
差不多時(shí)間,讀者馬先生正在濱江區(qū)彩虹農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),他告訴記者:“二樓蔬菜區(qū)菜挺多的,顧客反而不多,菜品也十分豐富?!彪S后,馬先生又來(lái)到了彩虹城附近的City life超市,他感覺(jué)那里同樣米面油、蔬菜品種豐富、數(shù)量充足。