最近,楊梅已經(jīng)上市了,小伙伴們?nèi)L鮮了沒?記者問了一下,東魁楊梅大概要59.9元一斤,好吧,打擾了,吃不起~想想今年以來,“車厘子自由”、“荔枝自由”、“西瓜自由”等各種話題陸續(xù)喜提熱搜,大家真的是要掬一把辛酸淚,貧窮不止限制了我的想象力,還限制了我的食物鏈。唉,為啥今年水果這么貴呢?“水果自由”真的實現(xiàn)不了了嗎?
水果到底貴不貴?有人說貴,有人說不貴
前兩天,蕭山網(wǎng)記者在新城路水果批發(fā)市場逛了一圈,隨機走訪了幾個攤位,從現(xiàn)場了解的情況來看,與往年相比,今年不少水果的批發(fā)價確實有明顯上升。
做了25年水果批發(fā)生意的馬師傅告訴我們:“今年西瓜的進價就比去年同期高了1塊多,現(xiàn)在的價格已經(jīng)降下去不少了,剛剛上市的時候進價就要四五塊呢!我前兩天進的西瓜,進價就要2塊多,批發(fā)的時候我就賺個2、3毛錢?!?/P>
記者:“價格漲上去了,對銷量有影響嗎?”
馬師傅:“當然有了,今年我們家的西瓜生意很難做啊。賣了這么多年瓜,今年的價格真的是有點高的?!?/P>
隨后,記者又采訪了另一位攤主,他卻有不一樣的看法。
曹師傅:“其實我覺得今年水果價格還好,新鮮水果剛剛上市的時候價格一定是高的,到后面價格就會往下走了。就像荔枝,剛剛上市的時候進價就很高,賣出去自然貴了,你看現(xiàn)在,到了旺季,荔枝價格自然便宜了。而且,不能光聽價格,水果的品質(zhì)也是各有不同啊,品種好、質(zhì)量優(yōu)的水果自然會比普通的價格高一些?!?/P>
水果為啥貴?每個水果都有它自己的“苦衷”
荔枝貴——中早期品種+恰逢小年減產(chǎn)+品質(zhì)不同
除了曹師傅說的兩個原因,還有一個很大的因素是,水果往往有“大小年”。今年恰好是荔枝的小年,產(chǎn)量上可能不如去年,使得價格相比去年稍高。荔枝減產(chǎn)意味著供給下降,進而帶動價格升高。
車厘子貴——“吃”不逢時+物以稀為“貴”
水果店老板告訴記者,車厘子本就屬于比較高端的精品水果,它的旺季是在下半年,前段時間大家賣的車厘子都是去年的存貨,保存本來也要許多成本,加上庫存越來越少,所以前段時間的高價也就很正常了。
蘋果貴——去年下半年產(chǎn)量不高+庫存減少
有些時貨吃不起,那我吃蘋果總可以吧,萬萬沒想到,今年的蘋果也挺“高冷”:看了幾家水果店,賣相不錯的蘋果都要十多元一斤,就連水果批發(fā)市場里,蘋果都要7元/斤,難道我們真的要改一改食物鏈了?
批發(fā)蘋果的小賈也挺無奈:“今年蘋果價格確實有點高,我們進貨的時候壓力也很大。主要是因為去年下半年北方下了冰雹,導致蘋果減產(chǎn),再加上現(xiàn)在市場上的蘋果都是去年的存貨,越賣越少,所以這個價格也是沒有辦法啊。”
水果漲價了,會影響大家的購買嗎?
為此,記者隨機采訪了幾位市民。
記者:“你剛剛說最喜歡吃蘋果,那今年蘋果漲價了會影響你的購買嗎?”
市民王阿姨:“今年的蘋果價格確實比較高,不過因為我喜歡吃蘋果嘛,所以,貴也還是要買的?!?/P>
記者:“你最喜歡什么水果?你覺得今年的水果漲價會對你的購買產(chǎn)生什么影響嗎?”
市民壽小姐:“我最喜歡吃楊梅啦,可是今年楊梅好貴啊,要毛60元一斤,去水果批發(fā)市場里面問了,也要四五十一斤,我今年就買了一次,實在太貴了,吃不起啊~”
網(wǎng)友也是炸開了鍋
吃啥都貴,實名心疼本屆網(wǎng)友
楊梅更是吐槽的“重災區(qū)”
現(xiàn)在看來,好些水果都是
咱也不敢問,咱也不敢說,
買了顆桃子13元我會說?
你實現(xiàn)“水果自由”了嗎?
今年你吃的最貴的水果是啥?
記者: 編輯:樓晶伊