喜報！戴村鎮(zhèn)品牌紅茶獲得省級金、銀獎

更新時間：2023-09-13 11:16:10    內(nèi)容來源：蕭山網(wǎng)   

近日，由浙江省農(nóng)合聯(lián)、省茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會、浙江茶業(yè)學(xué)院聯(lián)合舉辦的2023“浙茶杯”優(yōu)質(zhì)紅茶推選活動已圓滿結(jié)束。來自全省各地102件有效茶樣參加本次推選活動。經(jīng)過專家對參選茶樣進(jìn)行感官品質(zhì)和品牌建設(shè)審評，并通過農(nóng)殘檢測。我鎮(zhèn)杭州蕭山九清農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司“三清飄香”牌紅茶喜獲銀獎。

2023 浙江綠茶(蘭州) 博覽會金獎

除此之外，浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳室組委會組織相關(guān)單位專家對2023浙江綠茶（ 蘭州 ）博覽會送樣名優(yōu)茶進(jìn)行了感官審評和組委會評定。我鎮(zhèn)杭州蕭山九清農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司的“三清飄香牌紅韻工夫紅茶”喜獲金獎。

據(jù)悉，三清紅韻制作分為萎凋，讓茶鮮葉揮發(fā)水分；揉捻，用揉捻機(jī)揉制；發(fā)酵，內(nèi)部多酚類物質(zhì)與活性酶充分接觸產(chǎn)生氧化；烘干，固定茶葉形狀；精制，圓篩、抖篩、風(fēng)選細(xì)分規(guī)格等步驟 。

成品茶外形緊結(jié)纖秀，色澤烏褐油潤，香氣馥郁持久，湯色橙紅明亮，口感鮮爽甘甜廣受歡迎。

除三清紅韻外，九清農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司還根據(jù)季節(jié)特色研發(fā)了桂花紅韻，茶香中帶著淡淡的桂花香，獨具秋天風(fēng)味。

據(jù)了解，杭州蕭山九清農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司是一家以生產(chǎn)銷售“三清飄香茶”和“湘湖龍井”的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。公司擁有茶園基地600多畝，生產(chǎn)加工基地5000多平方米。近年來，該公司致力于新產(chǎn)品開發(fā)和后期資源的利用工作，新品紅茶深受新老客戶好評。

在深入研發(fā)產(chǎn)品同時，該公司結(jié)合我鎮(zhèn)“農(nóng)旅”線路打造，積極開展的親子采摘茶體驗、茶文化課堂等公益活動，為我鎮(zhèn)打響“三清茶”品牌貢獻(xiàn)企業(yè)力量。

近年來，戴村鎮(zhèn)做優(yōu)特色農(nóng)業(yè)，深入推進(jìn)“生態(tài)創(chuàng)富融合”行動，推行農(nóng)產(chǎn)品規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化、市場化，把發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)作為生態(tài)特色產(chǎn)業(yè)的重點來抓，促進(jìn)村級增收、村民致富；深化“映山紅”黨建聯(lián)建，深入推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)＋”行動計劃，把現(xiàn)代信息技術(shù)與特色農(nóng)業(yè)進(jìn)行深度融合，讓戴村的優(yōu)質(zhì)茶葉走出大山，走出中國，走向世界。