價格腰斬!很多杭州人愛吃,最便宜的時候到了!一天進貨3000公斤
南風(fēng)輕撫山川秀,
又到五月吃蝦時。
聽說現(xiàn)在到了一年中
河蝦量最多價格最便宜的時候,
真是這樣嗎?
記者幫各位吃貨朋友
第一時間就打聽了~
現(xiàn)在是一年中河蝦最多
價格最便宜的時候
還有一個月價格又要漲
眼下,杭州水產(chǎn)市場的
小水產(chǎn)交易區(qū),
最熱鬧的要數(shù)淡水青蝦的交易。
河蝦交易一般在
半夜12點到次日早上,
但不少心急的商販
趕早就來水產(chǎn)市場挑貨了。
從事河蝦生意多年的俞新建告訴記者,
“河蝦已經(jīng)大批量上市,
主要來自浙江德清。
量上來了,價格自然要跌,
小河蝦80元/公斤,大河蝦100元/公斤,
和上個月比一公斤降了40元,
最貴的時候要上百元一公斤,
現(xiàn)在幾乎打?qū)φ哿恕?/p>
現(xiàn)在也是一年中河蝦最多,
價格最便宜的時候,
這個時候吃河蝦,
又壯又鮮美,最實惠了。”
水產(chǎn)市場市場部閻經(jīng)理則告訴記者,
現(xiàn)在市場一天河蝦
進貨量在3000公斤左右。
現(xiàn)在正是小河蝦銷售的旺季,
價格也比較低,
等到了6月中旬,
河蝦價格還會再漲起來。
說完了河蝦目前批發(fā)價,
那么農(nóng)貿(mào)市場零售價又如何呢?
記者又去余杭農(nóng)貿(mào)市場溜達了一圈。
河蝦售賣區(qū)老板告訴記者,
“現(xiàn)在河蝦和一個月前比,
一公斤降了大概80元左右,
大的160元/公斤,中等的130元/公斤,
小個頭的110元/公斤。”
老板說,河蝦主要是德清產(chǎn)的,
現(xiàn)在是最便宜、量最多的時候,
到六月中旬都是銷售旺季,
大概還有一個月,
到7月份價格肯定要漲,
河蝦后續(xù)價格
可能會漲到240-260元/公斤。
小龍蝦價格創(chuàng)新低
現(xiàn)在買相當(dāng)實惠
現(xiàn)在同樣也是小龍蝦的旺季,
記者也順帶著了解了下
小龍蝦的最新情況。
水產(chǎn)市場閻經(jīng)理告訴記者,
現(xiàn)在小龍蝦銷售量比較多,
日均銷量在7.5萬公斤左右。
目前市場的小龍蝦產(chǎn)地
以湖北、江蘇、安徽三地為主。
“4月-7月都是小龍蝦的銷售旺季,
現(xiàn)在小龍蝦價格已經(jīng)非常低了,
現(xiàn)在買相當(dāng)實惠。
大只的30元/公斤,中等的22元/公斤,
小只的單價降到17元/公斤。”
而目前在余杭農(nóng)貿(mào)市場,
小龍蝦小只的26-30元/公斤,
大只的40-50元/公斤,
價格也是來到了新低。
水產(chǎn)市場賣小龍蝦的老板
根據(jù)往年的經(jīng)驗預(yù)測,
接下來小龍蝦到貨量依然很大,
湖北蝦6月中下旬落市,
江蘇蝦順勢接棒,
未來兩個月中,
小龍蝦“熱度”不減,
價格也較穩(wěn)定。